Saturday, 28 January 2017 12:28
Sejarah Singkat Industri Roti Pada tahun 1960 – an ada 2 orang penduduk desa Bugo yang bernama bapak Sunar dan bapak Kaswi yang bekerja pada perusahaan roti milik orang Cina di Kudus. Setelah beberapa tahun bekerja di perusahaan roti tersebut mereka akhirnya mengusai cara dan teknik pembuatan roti. Kemudian pada…
Published in Sentral Industri
Saturday, 28 January 2017 12:27
Jepara merupakan produsen kacang yang cukup besar. Sebagian petani bekerjasama dengan PT Garuda Food sebagai produsen Kacang Garuda di Kab Pati, sebagian yang lain diolah menjadi oleh-oleh khas Jepara yaitu kacang oven.1. Kacang yang dibeli dari Batealit dan Mayong (sudah dikupas dan kering) dicuci untuk menghilangkan kotoran dan bau. 2.…
Published in wisata kuliner
Saturday, 28 January 2017 12:27
Salah satu makanan khas yang terdapat di Jepara adalah kerupuk.Beberapa macam Jenis kerupuk yang diproduksi di beberapa Jepara antara lain:1. Kerupuk ikan: Tengiri, Kerapu2. Kerupuk Bawang3. Kerupuk Nasi4. Kerupuk ketela atau Samier5. Kerupuk Goreng PasirJenis kerupuk tersebut tersedia di beberapa kawasan daerah di Jepara yang cukup menonjol dan banyak diminati…
Published in wisata kuliner
Thursday, 29 September 2016 22:59
Banyak sekali jenis krupuk di indonesia salah satunya krupik bakar, merupakan krupuk tanpak minyak dan merupakan camilan khas dari kabupaten Jepara Many types of crackers in Indonesia one of them crackers, is a crackers without oil and is a typical snak from jepara district.
Published in wisata kuliner
Thursday, 29 September 2016 22:58
Kacang listrik merupakan kacang pipilan yang proses pembuatannya digoreng dengan pasir laut berwarna putih. Bawang putih, garam, dan bumbu lainnya menjadikan rasa kacang listrik ini selain manis juga gurih. Kacang listrik ini boleh jadi lebih sehat ketimbang kacang goreng karena tanpa menggunakan minyak goreng. Peanuts are peanuts that the process…
Published in wisata kuliner
Thursday, 29 September 2016 22:53
Adon-Adon Coro atau sering disebut Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara, berupa jamu yang dicampur dengan rempah-rempah, Minuman ini berasa pedas dan hangat . Adon-Adon Coro or often called herb Adon-Adon Coro is a traditional drink typical of Jepara city, in the form of herbs mixed with…
Published in wisata kuliner
Thursday, 29 September 2016 22:49
Horok-horok adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung pohon aren. Horok- Horok adalah makanan yang tergolong langka. Horok-horok umumnya dimakan dengan Sate Kikil, soto, bakso, gulai, dan sayur pecel. atau dengan santan dan sedikit gula pasir. HOROK-HOROK Horok-horok is a snack made from palm tree flour. Horok-Horok is a food…
Published in wisata kuliner
Thursday, 29 September 2016 08:43
Segar, berkuah dan aroma menggoda pas buat suasana hujan, merupakan makanan khas dan original dari Jepara. Fresh, berkuah and aroma tease fit for the rain, is a typical and original food from jepara.
Published in wisata kuliner

PILIH BAHASA

English French German Indonesian Italian Portuguese Russian Spanish